起家雞終於來苗栗展店了，第一間門市就設立在頭份的中央路上面，很靠近尚順育樂世界
傑哥也是第一次吃起家雞，就來看看有什麼好料吧
〈起家雞 頭份中央店〉沒有內用區，只能外帶外送，大家可以先上網預約，才不用到現場等喔
因為店家都是現點現炸，基本上製作一份餐都是要15-20分鐘，如果遇上人多，可能都要等上一小時以上
起家雞 頭份中央店 | 資訊
地址：苗栗縣頭份市中央路148號
電話：037－596886
官網：起家雞
起家雞 頭份中央店 | 外帶餐點
目前店家只有外帶自取的服務喔，所以要自己上網先預約比較方便
起家雞 頭份中央店〈 線上點餐 〉
點餐前先看一下炸雞規格說明吧
這樣第一次購買的才知道要如何點餐喔
♦全雞 ⇒ 小型國產雞，整隻雞帶骨分切18～20塊，單一口味，約2～3人份
♦半半 ⇒ 和全雞的份量是一樣的不同的是會有一半的原味炸雞可以一次吃到兩種口味～
♦去骨 ⇒大概500g，所以每份塊數都不太一樣，份量會比全雞少一些
♦雞翅 ⇒ 有6隻雞翅跟6隻棒棒腿
起家雞 頭份中央店 | 餐點開箱
這次傑哥點了三種炸雞〈青花椒麻〉〈人氣青蔥〉〈招牌洋釀〉
配餐點了〈地瓜QQ球〉，還加購了一種醬料〈起啵雷〉
總金額是 ＄１０５０
來看看餐點如何吧
青花椒麻（小去骨） ＄３４９
期間限定商品，有看到當然是要買來嘗試一下
特色是帶有花椒的香氣，口味上麻辣麻辣的，是有辣度的，吃完嘴會麻麻的，怕辣的要當心
人氣青蔥（小去骨） ＄３４９
基本上就是原味炸雞加上青蔥，會附上青蔥醬（有點像麥當勞的糖醋醬）
淋上酸甜青蔥醬之後上面再加上一整坨新鮮的青蔥，酸酸甜甜的很好吃
單吃原味加青蔥也是不錯，青蔥有點嗆辣搭上炸雞剛好解膩
頂級洋釀（雞翅） ＄２５９
以洋釀醬淋上去後再加上類似美乃滋口味的白醬，會比較甜一些，容易膩，不愛太甜的人可以斟酌一下～
但有加購了〈起啵雷〉醬料，搭配吃覺得剛好，這樣就不會太甜也不會太辣
醬料 / 起啵雷 ＄３０
以墨西哥辣椒、黑胡椒、肉桂粉等多種辛香料特製的韓式辣醬
口感上比較厚重，不愛肉桂的可以避開
地瓜QQ球 ＄６０
但看價格好像有點貴，但這是我們覺得最好吃的
口感很扎實，咬起來Q彈，黃、紫地瓜兩種口味一次滿足
醃蘿蔔 ＄０
這次有附贈兩盒，有看到內用可以無限吃，但外帶店就不知道能不能多要了
口感偏甜，不會很酸，配著炸雞吃可以解點膩
起家雞 頭份中央店 | 總結
我們前一天有先預訂好，到現場後也差不多準時拿餐
拿完回到家，拍完照大概總共花費15分鐘左右吧
就覺得炸雞已經不熱了，所以建議大家要帶保溫袋去裝會比較好一點
炸雞還是要熱熱的吃才好吃啊
